商品説明
B10-Tは、業務用厨房、ベーカリー、そして本格的なホームベーカー向けに設計された、コンパクトでありながらパワフルな卓上型プラネタリーミキサーです。堅牢なギア駆動式トランスミッションにより、安定したプラネタリー動作を実現し、10リットルのステンレス製ボウルの隅々まで行き届き、死角のない徹底的な混練が可能です。
220V/50Hzで動作する370W（0.37 kW）のモーターを搭載した本モデルは、固めの生地をこねる際はもちろん、バッターやクリームを混ぜる際にも、確かなトルクを発揮します。 125 rpm、199 rpm、399 rpmの3段階の混合速度により、優しく混ぜ合わせる作業から高速で泡立てる作業まで、動作を細かく調整できます。ボウルには最大1.5 kgの乾燥材料を入れることができ、中規模の調理に最適です。
日常的な使用を想定して設計されたB10-Tは、頑丈なアルミニウム製筐体、安全ボウルガード、ボウルの設置を容易にするリフティングレバーを備えています。コンパクトな設置面積（470×400×675 mm）により、どのようなカウンタートップにもすっきりと収まり、53 kgの正味重量が稼働中の優れた安定性を確保します。 ピザ生地、ケーキの生地、メレンゲなど、どのような用途でも、B10-Tは省スペース設計でありながら、プロ並みの仕上がりを実現します。
製品仕様
定格電圧：220V
定格周波数：50Hz
モーター出力：0.37 kW（370 W）
ボウルの容量：10 L
乾燥原料の収容量：1.5 kg
撹拌速度：125／199／399 rpm
本体の外形寸法（幅×奥行き×高さ）：470 × 400 × 675 mm
梱包寸法：560 × 490 × 810 mm
正味重量：53 kg
総重量：60 kg
